Apfelkuchen
Sie haben vermutlich von die Klugheit über teurere Torte als Kasserolle gehört. Es gibt selbstverständlich dass, aber wir Vermutungen über Geldstrafe und sogar feinere Torten bevorzugen. Dieses ist extrem nett.
Vorbereitungsschritte
- Zerquetschen Sie das Mehl und kühlte, schnitt Butter gut, dann addiert Zucker, Eigelbe, Weinbrand, Creme und knetet einen knusperigen Teig. Lassen Sie ihn, um in einem kühlen Platz 1 bis 2 Stunden lang stillzustehen.
- Für die Füllung schneiden Sie die abgezogenen Äpfel in Scheiben, addieren Sie Zucker, Zimt, Vanillezucker, Rosinen, Zitronensaft und Aufruhr kurz.
- Teilen Sie den abgekühlten Teig in zwei Teile unter und rollen Sie ihn heraus. Legen Sie ein Teil in eine bemehlte Wanne (Größe ungefähr 40 × 25 cm) und Platz im Ofen bei 200 ° C für ungefähr 15 Minuten. Beschichten Sie den unausgereiften Teig mit Aprikosenmarmelade und verbreiten Sie die Füllung, mit einem anderen Teil des Teigs zu bedecken, durchbohren Sie die Oberfläche mit einer Gabel und Backen bei 180 ° C fortzusetzen für andere 30 Minuten.