Angefüllte Pfeffer backten mit Bechamelsoße
Dieser dekorative Teller mit Hälften des angefüllten Pfeffers und Bechamelsoße bezaubert Ihre Lieblingsgäste.
Vorbereitungsschritte
- Mischen Sie den Inhalt der Fanta-Tasche für angefüllte Pfeffer und des sarma mit 100 ml lauwarmem Wasser und lassen Sie ihn für einige Minuten stehen.
- Fügen Sie Hackfleisch und Reis dem vorbereiteten Fant hinzu und mischen Sie gut.
- Füllen Sie die Mischung mit den gesäuberten, gewaschenen und ausgehöhlten Pfeffern.
- Für die Tomatensauce braten Sie das Mehl kurz im Öl bis goldenes Braun, addieren Sie die gestampften Tomaten, die Muskatnuss, das Salz und den weißen Pfeffer. Nieselregen mit Wasser, wie erforderlich.
- Vereinbaren Sie die angefüllten Pfeffer in der Soße und im Koch, die für ungefähr 30 Minuten bedeckt wird und die Pfeffer gelegentlich drehen.
- Braten Sie das Mehl kurz in erhitzter geschmolzener Butter, gießen Sie in die Milch, Aufruhr, dann entfernen Sie von der Hitze, sobald sie kocht und addieren Sie eine kleine zerriebene Muskatnuss.
- Addieren Sie ein weniges Salz und einen Pfeffer. Entfernen Sie die Pfeffer zu einem Brett, schneiden Sie sie zur Hälfte, gießen Sie über die béchamel Soße und backen Sie in einem feuerfesten Teller für andere 10 Minuten bei 190 ° C.